7/26 ＊ トラウトを釣りたくて
昨日に引き続きお天気はイマイチ。
でもまたラベンダー湖に釣りに行きたい！と旦那ちゃん。
天気が回復することを祈りつつ、
片道１時間半ほどのラベンダー湖へ再び向かいました。
道中、小雨に降られたので、
やっぱり今日は無理かな～なんて思っていましたが、
ひとつ山を越えた辺りから、晴れ間が。。
ラベンダー湖に着いてみれば、
雲はちらついていたものの、湖上には青空が広がっていました。
少し肌寒いけれど、釣りには問題なし！
私は寒いだろうな～と水着などは準備してこなかったので
ボートの上でのんびりコーヒータイムを満喫しました。
この日の釣果もまずまず！
私がトイレに行っている隙に再び湖の真ん中まで行って
さらに一匹を釣り上げた旦那ちゃん。まさに執念。。
帰りの車内では疲れのせいか、お互いほぼ無言。
アパートに着いてからも、あまり会話せず。。
黙々と旦那ちゃんは釣ったレインボートラウトの処理、
続いて私がトラウトのムニエルとホイル焼きを作り、
お刺身とともに本日の夕ご飯となったのでした。
あぁ、写真撮り忘れ。。
ムニエルもホイル焼きも、どちらも美味しかった！
刺身、ルイべ、塩焼きに加えて、ムニエル＆ホイル焼き。
レシピの幅が広がって万々歳でした。
